La Maison des Enfants
Apprendre en Solidarité à Buzet, BE
La nourriture en chronologie
Categories: Actualités

Comment mangeait-on avant?

Voilà bien une question intelligente. Pour y répondre, j’ai proposé aux élèves d’y réfléchir dans un cadre que nous aimons bien…

Matériel

Trois ouvrages (voir quatre) traitant d’une période de l’histoire ou  d’une peuplade. J’ai choisi les hommes de Cro-Magnon, les Celtes, les Grecs, les Romains, le haut Moyen-Âge, le Temps des premières usines, la Renaissance, les Vikings, les Egyptiens

Organisation

Trois élèves autour d’une table.

Chacun a une feuille quadrillée A4 qu’il aura divisée en neuf colonnes

Un tas de livres sur chaque table.

Consignes

Identifiez la nourriture et les techniques de cuisson ou de conservation liées à la période traitée.

Notez vos découvertes dans une colonne. On n’écrit que si l’information trouvée dans un livre se retrouve dans un autre ouvrage.

Les documents passeront de table en table après quinze minutes.

Traveler Traveler

Oui? Mais encore…

Et bien, les questions ou constatations ont rapidement fusé :

– Les romains c’est avant ou après les Egyptiens?

– T’as vu? Le blé il existe depuis très très longtemps.

– Ca alors! Les hommes de Cro-Magnon arrivaient à conserver la viande

-….

Et après?

Nous avons identifié les manières dont les enfants recherchaient et trouvaient les informations dans les livres.

– Je regarde dans le sommaire.

– Je regarde dans l’index, c’est plus précis.

– Je regarde les images pour ne pas tout lire.

– Je feuillette au hasard quand j’aime bien le livre.

– Je regarde dans les textes les mots en rapport avec la nourriture.

– Je regarde l’index. Pour aller à la page indiquée, je regarde toutes les autres avant comme cela je ne rate rien.

– Je ne me limite pas au mot de l’index. Je cherche d’autres mots-clés.

C’est tout?

Non! Les enfants ont proposé de réaliser une ligne du temps de la nourriture, d’essayer de faire des galettes comme les hommes préhistoriques, …

Voilà!

A partager avec qui vous voulez.

 

 

 

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